王远笑了笑,冲大师傅摇摇头,“不是钱的事,这些油是我山里的一个亲戚托我榨的,说是有大用处的。”
为了免去大师傅的纠缠,王远随便编了个瞎话,大师傅一听失望的摇摇头,做他们这行的,对各中上品油类最是上心,尤其是遇到这么好的葵花油,更是不舍得放弃了。
职业习惯嘛!
“行,既然是这样我也不强求,加工费是两块钱一斤,看你第一次来,打个折,给二十就行,”大师傅眼睛还盯着王远手里的那瓶葵花油,心道可惜了。
“以后常来!”
王远交了钱,离开榨油厂,现在手头有了足够的葵花油,就可以想办法搞点新花样了。
他现在可是要抓紧赚钱了。
仙神菜园里景物依旧,凡是采摘过的蔬菜,经过一段时间后便会重新长出,所以不用担心他将这片菜场采光了。
不过王远今天进菜场是有目标的,他交了五百块钱后直扑茄子地,摘了几个又大又号的紫皮茄子,还有其他一些配菜,称重,出门,总共不过三分钟。
此时店里静悄悄的没有声响,只是偶尔想起电冰箱嗡嗡制冷的声音。
他把茄子洗了一下,切成一厘米宽的片状,再用刀破成两半但不切破,之后把仙神菜园里取来的韭菜剁碎,又将猪肉剁碎,搅拌在一起。
王远只放了一点盐和五香粉作为调料。他向来不喜欢用太多的调味料。
拌好的馅塞进破成两半的茄子中间,又将顺路买来的鸡蛋取出两个,加一点面粉打散,之后王远将电磁炉点着,锅烧热,放进约半升的葵花油。
王远开始炸茄盒了。
油脂的香味夹杂着肉馅香气,顺着门缝四处乱窜,整条街上的人家都闻到了那浓郁的炸茄盒的香味。
此时正是晚饭时间,小孩子们都不吃饭了,只是提鼻子使劲闻这股香味,馋得口水都流下来。
王远觉得屋子里油烟比较大,又把排风扇打开了。
这回香味传得更远了!
王远所在的这条街是一个小胡同,过了这个小胡同便是本市很著名的一条商业步行街,街上人头攒动,猛然一阵香风来袭,众人都停住脚步,使劲一吸溜鼻子。
“咋这么香?”大家面面相觑,有几个人的肚子不争气的咕咕叫起来。
“好像是从那边传来的……”一个吃货女生小声对男朋友撒娇,“饿了,想吃。”
“走,去看看!”
十多个人跟在后面,寻找香味的源头。
最后他们在一家名为“”的小店门口,停住了脚步。
“就是这家!”大家轰的一声冲进屋子里,四处扫了一眼,屋子里静悄悄的,只见一个人影在后厨里忙活。
香味就是从后厨发出来的。
“老板,你在做什么,这么香?”还是那个吃货小女生,来到后厨,冲王远一笑,“抱歉,我们是顺着香味找来的,请问你做的是……”
“炸茄盒?”小姑娘的擦了擦嘴角,“那个,怎,怎么卖的?”
王远正专心致志的做菜,忽然后厨出现了一个陌生人,吓了他一跳。
“哦,对,炸茄盒,要不然还能是什么?”
“卖不?”小姑娘的手在袖筒里攥成拳又松开,不错眼珠的盯着小竹盘里炸好的茄盒,恨不得抢过来饱餐一顿。
“呃……”王远一时也懵逼,他本来是想做好了自己先尝尝,明天早晨的时候郑重推出,可没想到现在就有人来买了。
王远有心不想卖,从楚湘灵走后一直到现在,他水米没打牙,自己都饿得肚子咕咕叫。
可是看着站在店里往后厨观瞧的那帮食客,他总不好意思拒人门外。
“好吧,卖!”为了赚钱,王远只能现将这帮客人招呼走,再考虑吃饭的问题了。
“欧耶!”小姑娘一身欢呼,拉过男朋友,“老板说卖了,你吃不吃,我买给你……”
“不要了冰冰,你吃吧!”这男孩笑着说道,“多少钱一份?”
王远眼珠转了一转,这一盘茄盒用掉两根茄子,半斤猪肉,还有一捆韭菜。
关键是葵花油,用了足有半升多。
细算下来,这点食物的成本足有两百多了。
“这样吧,十块钱一个。”王远当真没有狮子大开口。
“哇这么贵哦!”小姑娘咬着手指,犹豫了一下,“那就,就买两个吧!”
男孩笑着摇摇头,从口袋里掏出一张绿色的五十元钞票,王远便挑个大的给他们五个茄盒。
那小姑娘接过来,深呼吸一口,满脸都是满足的笑容。
“给你一个!”她递给男朋友一个,男朋友却给推了回去,“看着你吃我就很高兴了。”
“你真好!”小姑娘感动得都要掉眼泪了。
围坐在大厅内的众人看小姑娘出来了,手里还捏着纸袋,纸袋里是热气腾腾的茄盒,这茄盒炸得金黄耀眼,品相极佳。
夹杂着肉蛋香气的茄盒香味直往众人鼻子里钻,他们坐不住了,纷纷跑到后厨去买,不一会一锅茄盒便一个也不剩了。
“老板再来十个带走!”一个戴眼镜的年轻人大声喊道。
王远没办法,继续炸吧!
一直忙到晚上八点,这群人才心满意足的散去,累得王远手都抬不起来了。
“我还没有吃饭哎!”王远拍拍腰里的钞票,饿得两眼冒金星,倒在地上直哼哼。
最后实在饿得受不了了,王远叫了一份鸡腿盖浇饭的外卖,很快送餐小哥就来