一家家极具特色的小饭馆,就在这里安营扎寨,而这个膏蟹粥就是丛念薇途径过来的偶然发现。
在满满当当都是人的早点铺子中,丛念薇还是花了大价钱才买来的一份特制品,来安慰她久久不见的男友的心灵和胃。
这只膏蟹粥的主料,是一只足足有一斤三两重的大膏蟹,洗净了,连坚硬的大钳子都剁成块,经过店家的腌制,在白粥半稠的状态下就下了锅。
配上新鲜的花蛤肉,泡发了一夜的干贝丁,一点点的盐,一点点的胡椒,在出锅的时候淋上几滴香油。
随着几种食材的混合,让里边最普通的白米粥,喝起来的时候也是那样的甜香鲜咸。
一家家极具特色的小饭馆,就在这里安营扎寨,而这个膏蟹粥就是丛念薇途径过来的偶然发现。
在满满当当都是人的早点铺子中,丛念薇还是花了大价钱才买来的一份特制品,来安慰她久久不见的男友的心灵和胃。
这只膏蟹粥的主料,是一只足足有一斤三两重的大膏蟹,洗净了,连坚硬的大钳子都剁成块,经过店家的腌制,在白粥半稠的状态下就下了锅。
配上新鲜的花蛤肉,泡发了一夜的干贝丁,一点点的盐,一点点的胡椒,在出锅的时候淋上几滴香油。
随着几种食材的混合,让里边最普通的白米粥,喝起来的时候也是那样的甜香鲜咸。