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顾小莫前几天一直招不到厨师,招到一个厨师后,突然顺畅了,好几个厨师抢着应聘,她又选出了四个不错的厨师、
这样她手下有五名厨师了,能满足两个饭店的需求。
她给荣乐川打了个电话,让他把他带来的那三名厨师带走,既然有属于自己的厨师,就没必要用别人的,因为别人家的厨师用起来不给力,训他们,他们不听,不训他们,他们干活敷衍。
荣乐川不肯带走自己的厨师,他好不容易和顾小莫搭上关系,这几个厨师离开后,他每晚给顾小莫打电话就没了由头了。
顾小莫告诉他,如果他不带走那三名厨师,她给他们结算工资后,就把他们赶走。
虽然这三个厨师是荣乐川的人,但是既然在顾小莫的饭店干了几天,她不能让他们白干,该给他们的工资还是会给的。
人员齐备,分店地址也选好了,选了一个黄道吉日,顾小莫就开了自己的第一家分店。
与京华大学这个饭店相比,分店经营的产品一样,都是叫花鸡和牛肉板面,不同的是,分店的价格比原来饭店的贵一倍。
之所以定这么个价格,是因为分店开在京城的繁华商业区,这里的房租、各种开销相比原来的,高很多。
秦少欧有点担心,这个价格太高了,顾客们不一定能接受。
对此顾小莫的解释是,不用担心,要对咱们的产品有信心,顾客不会少的。
在分店开业前,顾小莫投入了一大笔资金做宣传,报纸上,网络上,分店所在商业区街角的广告牌上,全是她分店的广告。
在广告的轰炸下,分店还未开业,就吸引很多人关注。
开业这一天,从早到晚,人满为患。
那人挤人的场面,与老店相比,有过之而无不及。
“怎么样?这价格没问题吧。”顾小莫看向秦少欧。
秦少欧由衷地点点头,不得不服顾小莫啊。
当初顾小莫第一次开饭店时,他也曾担心过价格问题,但事实是,哪怕顾小莫把价格定得再高,依然有数不尽的顾客登临她的饭店。
其实这个原因很好理解,顾小莫饭店的叫花鸡和牛肉板面是京城一绝,在偌大的京城,只有她这两家店能吃到这种美味,其他的饭店根本做不出这个味道。
她的饭店相当于独一份的存在。
既然是独一份,那就相当于垄断,她想定多高的价格都可以。
毕竟定价的主动权在她手里。
分店开业第一天的营业额竟然比老店高一倍,之后的日子里,营业额一直呈上升趋势。
顾小莫的饭店生意红红火火,芝麻开花节节高。
人逢喜事精神爽。
顾小莫整个人处于亢奋状态,对她来说,这个世界的一切真美好。
只是让她闹心的是,荣乐川不时来她面前刷刷存在感,发起攻势,想撬秦少欧的墙角。
秦少欧意识到荣乐川这个潜在的危险,他陪伴在顾小莫身边的时间增多,不给荣乐川可乘之机。
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