第二天早上起来，天上下着小雨。
心里担心，怕影响回家的行程。
简单的吃了早饭，收拾好东西，兑换了一把油纸伞就往车行去了。
到车行一看，果然没有去镇上的马车。
看天上的雨下的似乎小了点，想着皮蛋的事。就租了辆有蓬马车，往镇上去了。
快到镇上的时候，雨淅淅沥沥的反而下得更大了。马车到了镇上的时候就不往村里走了，余志晨只好下了马车。
撑着伞，站在回村的路口，看见被雨水淋的泥泞的道路，有点不知道怎么下脚。
哎，无比想念前世的大马路啊……
把鞋子脱下，长衫的下摆和裤腿挽起来。拎着鞋子撑着伞就回村了……
唉，该死的路，该死的天气。余志晨，看着自己溅满泥水的裤腿，心里不住的抱怨着，更怀念前世的马路了。
他的脚都快冻得没有感觉了，身上也感觉冷嗖嗖的。这入了秋一天一个温度。
真是应了那句话，一场秋雨一场凉。
等余志晨能看到大余村的时候，感动的都快要哭出来了。下雨天，路上没有一个行人，他感觉就像过了一个世纪那么久。
山脚下的大余村，在雨天的水汽朦胧间，若隐若现，宛如仙境。不过他现在可没有心情欣赏这些。他的脚冻得冰冷，身上也冷的哆嗦，他现在急需要泡一个热水澡。
终于快到家了。心念一动，点心和皮蛋就到了背篓里。把油脂伞往后靠了靠，马上到家了，别把点心淋湿了。
“小晨回来啦！快进来，今天下这么大雨，还以为你不会回来。”于老大不知道在房檐底下做着什么，眼尖，一下就看见了他。
“爹，我回来啦！”
由于下雨天也干不了活，家里人都呆在家里休息。听见他回来了，都出来了。
“奶，娘，二婶二叔。还有桃花，我回来啦……”
“哎哟！我们小晨冻坏了吧？快回屋换下衣服。老大，你快去烧水让小晨泡泡。可不要得了风寒。”老太太见他冷的都有些发抖，心疼坏了……
“哎！”余老大转身就去厨房烧水了。
“小晨，冻坏了吧，快回屋换身衣服。”张氏赶紧上前接过背篓。
余志晨也是真的冷，回到自己屋子就换了套干净衣服，出来喝了碗热水才感觉缓过劲来。
“奶，我爷爷呢？还有怎么不见三叔他们。”
“今天下雨，难得没有活计，你爷爷串门去啦了。你三婶一家，回娘去了。”
“哦，爷爷去哪了？我去叫他回来，这次回来我有事要说。”余志晨想着皮蛋的事还得老爷子拿主意。
“老二，你去把你爹找回来。”
余有银答应了一声，撑着伞就向雨中走去。
水好了余志晨就去洗了个热水澡。等洗完澡出来，余老头已经回来了。
知道他有事要说，大家都到了堂屋。
“小晨，出了什么事？”余老头问出大家担心的事来。
“爷爷不是坏事，是好事。”先给大家安安心。
听见他这么说，大家都放心下来。
“我自己腌制了一种鸭蛋，很好吃。我打算让家里做这个营生。”
他把背篓里的皮蛋拿出来，剥了一个，拿给余老头看。
之后把他如何腌制皮蛋，又和县里的同福客栈说好的买卖，都说给大家听。
告诉他娘做法，他娘照着做了一个凉拌皮蛋。大家尝了尝，除了小桃花不喜欢之外，都觉得挺爽口。
“爷爷，我管这种蛋叫松花蛋。腌制的东西都好找，在家里就能做这个，家里有了这个营生，以后爹和叔叔们就不用总是去外面做工了。”
余家几兄弟农闲的时候，都会去外面做工。辛苦不说，也挣不了几个钱。
“嗯，东西家里都有，让你爹去村里养鸭的人家，买些鸭蛋。”往外看了看雨下的似乎小了些。
“老大，你去村里买上100个鸭蛋。老二，你去把石灰找出来，我记得年前打扫屋子，买来防虫的石灰还剩不少。”
余老头吩咐着大家把要用的东西都找出来。
……
等余老大买了鸭蛋回来。余志晨就开始教家里人怎么做皮蛋。过程很简单，他包了几个，好让大家都试试。
等包完了鸭蛋，大家表示都学会了。
“坛子需要放在干燥阴凉处。等上25天的样子就可以了。”
“好，就放到我屋里。”
“这可是我们老余家以后安生的方子，可不能外传。谁要是犯了，就逐出家去。”余老头对着大家说，眼神主要看着张氏和赵氏。
在这个时代，逐出家门那是比打个半死还严重多了。
“爹，你放心，我嫁到余家就是余家的人。”张氏赶紧保证。
她现在等于没有娘家，哪会有这些心思，她儿子现在出息了，这方子还是她儿子拿给家里的呢。
“嗯。”张氏的家里情况大家都知道，余老头倒不怎么担心。他主要是说给赵氏听的。
“爹，你放心吧，我保证不敢。”赵氏见大家都看着她，赶紧说。
她虽然拿自己的私房补贴娘家，但是这种大事还是分的清的。
“桃花不要到外面说，知道吗？别人问也说不知道。如果别人知道了，以后家里就没有钱给你买糖，做新衣服了。”余老头怕小孩子出去乱说，吓唬到。
“爷爷我不说。”桃花其实也就看看，真不知道具体怎么做的。一听没有钱买糖吃，买新衣服