十一月一号，天气多云，八点多，肖白把自己昨天晚上压制的猪腿拿了出来，由于肖白用的磨盘太重，铁盆里出现了半盆的血水。
把猪腿再次抹盐之后，肖白就把其挂在了屋檐下的房梁之上。这地方足有五六米高，迎着风，雨又下不到，很合适用来腌制火腿。
做火腿只是小事，肖白问了问王慧和周树几人有没有兴趣去烧荒，就算有深耕机那一万亩的蒿子也要清除了，在农村烧了就是最好的办法，尤其是趁着现在树木水分还比较多没怎么落叶不容易引起火灾赶快处理了。
肖白一问，还有对于烧荒挺有兴趣的，肖白一想好脆把所有人全部拉了过去，还带了些吃的。
到了地方后，王慧一群人还过来参观了养猪场，肖白让他们看了看自己的大鱼缸，小萱萱小手趴在玻璃上看着里面的中华鲟和其他的一些小鱼震惊道：“高大的鱼啊！”
其他人看到萱萱这幅可爱的模样也是笑了，肖白则有些奇怪，自己的鱼怎么感觉少了呢？
“这中华鲟该不会把其他小鱼吃了吧？这样我岂不是不能在鱼缸里养小鱼了。”肖白无奈的说道。
王慧看了他一眼说你明知道中华鲟是杂食性的，养其他小鱼不是给中华鲟做食物嘛。
肖白想了想问道：“中华鲟怎么吃？过些天我们把它吃了，我还没吃过呢，这家伙吃起来一定很美味。”
王慧没好气的看了肖白一眼摊手道：“一般都是清蒸，据说这样能最大的保持鱼肉的鲜味！”
“好，清蒸是吧，虽然没有清蒸过中华鲟但是鲤鱼螃蟹什么的我又不是没有清蒸过，等过几天我们就把它蒸了。”肖白大手一挥。
王慧有些无语，不过对于肖白的厨艺她还是挺认可的，居然也有些想尝一下清蒸中华鲟了。
扎着两个小马尾粉嘟嘟的萱萱听到肖白说要吃这一条大鱼也忍不住舔了舔嘴唇：“叔叔，我们真的要吃这条大鱼吗？真是太好了，这么大的鱼一定很好吃。”
赵涛：“……”农村的萝莉和城市里的萝莉似乎有些不太一样。
其他人看着萱萱一脸天真可爱的样子都忍不住笑了，肖白摸了摸萱萱软软的小脸说到时候萱萱想吃多少吃多少。
萱萱其实是有些瘦的，以前她和白萱相依为命，估计都没怎么吃过肉，自然胖不了。
小萝莉开心的亲了肖白一口说谢谢叔叔又跑过来拉着白萱和王慧的手，开心的说，“妈妈、老师，我们有大鱼吃了，到时候你们一定要多吃一点，这么大的鱼萱萱一定吃不完。”
肖白又逗了萱萱一番，把大黄大黑还有大白三兄弟留在这里让王慧带着它们一群人先去玩，自己过去找人烧荒。
肖白先找到朱绵峰三人，又在工程队找了七个人，现在养猪场快完工了，人手也空闲了许多。
当然找工程队的人肖白是要额外给工钱的，朱绵峰他们就不用了，因为他们现在是肖白的员工。
十个人拿着柴刀或者锄头，他们的任务就是砍出一个隔火带然后在四周主意者不让火势蔓延。
几人商量了一下，决定十亩烧一个荒，先围着土地四周烧一圈，最后把中间的一次性全部烧了。
砍隔火带很简单，由于有人看着，只砍了三米宽。肖白在这边帮忙，周树赵涛两人也跑了过来帮忙，李玉也要过来搅和肖白连忙阻止，一个女孩子去河边玩去。
这一万亩土地西边是河，东边是一条有点荒废的土公路，南边是盐碱地，北边只有一个角；所以每次砍隔火带只用砍西三边就可以了，再加上一群人干活速度很快，不一会儿就砍出了一个隔火带。
然后一群人从四面八方开始点火，从隔火带往里烧，随着卡擦卡擦的着火声，火势飞快蔓延，很快一片火海就出现在眼前。
王慧等人也跑过来观看，狮子大白三个家伙对着火汪汪汪地大叫，似乎是被火海震撼到了；大黑乖巧的蹲在那儿不说话；大黄似乎有些怕火，离得远远的。
就在火势越来越大，热浪袭面而来让肖白一群人不得不退后之时火海中突然传开了咯咯咯的叫声，几只野鸡扑扇着翅膀飞的老高，不过它们似乎也受伤了刚刚跨越火海就扑腾扑腾的落到了河边。
“汪汪！汪汪汪！”
狮子三个小家伙大叫着追了出去，可怜的野鸡也不知道是不是受伤了飞不起来被三只半个月大的小狗追的到处跑，狮子大白三个家伙老是爱大叫着往过追，一时间也没有追上一群野鸡。
大黄不屑的看了斜睨了一眼三狗，悄无声息的隐藏了身影，它的毛色在这个时节肖白等人不注意时都发现不了。
就在狮子虎子他们追的正起劲的时候，草丛中大黄突然如同闪电般一头冲出咬住了一头野鸡的脖子。
大白三狗楞在原地，狗眼有些懵逼，彼此对视几眼：
这家伙哪儿冒出来的？
不知道。
不清楚。
三狗摇头。
大黄咬着还在挣扎的野鸡傲然的从三狗面前走过，赤裸裸的在哪儿显摆，看到了吧？这才叫本领，这才叫技术。
来到肖白面前，大黄把野鸡按在脚下，琥珀色的猫眼看着肖白：“喵呜～喵呜~”
“嗯，回去我就给你一盒小鱼干。”肖白点头，对于大黄的表现他很满意。
一旁的李玉则充当了大黄小迷妹的身份，把大黄踩在野鸡身上一脸傲然时的样子拍了下来。
火越来越大，一